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21l Gulasch kochen (15 Fotos)

Gulasch f�r die Perger Tischtennis-Stadtmeisterschaft (mit Bildrezept)

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3kg Bohnen
 3kg Bohnen
 Zwiebel (2,5kg) r�sten, 1,5 kg Speck
Zwiebel (2,5kg) r�sten, 1,5 kg Speck 
bisserl Knoblauch
 bisserl Knoblauch
 2,5 kg Kartoffel und 3 kg Fleisch
2,5 kg Kartoffel und 3 kg Fleisch 
Restl
 Restl
 16 Liter + 5 Liter
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Frankfurter
 Frankfurter
 Bier-Versorgung f�r das K�chenteam
Bier-Versorgung f�r das K�chenteam 
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22.11.2006, 16:34 von Kastna
söbstgmocht, des is oba moi fein. i kenn so wos nur aus da dosn :)
23.11.2006, 10:51 von pyr
gschmackig
23.11.2006, 13:38 von gregi
jo, dosengulasch is ja was für anfänger. aber wenigstens stinkt dann das gwand nicht so nach zwiebeln ;-).
24.11.2006, 22:53 von Mauni
is do jetzt a fleisch a drin???
i hätt a 6min essen für gestresste schüler und studenten (natürlich vegetarisch ;) )
27.11.2006, 16:36 von gregi
jo, glosweckerl is aber keine herausforderung, rein küchentechnisch ;-).

ad fleisch: ja - sehr viel sogar - war aber eh nicht für mich.
29.11.2006, 11:54 von Mauni
ka glasweckerl, aber laut suizi, mit seiner strohhalmmethode gehts in 2sek.
genial des gulasch!
01.12.2006, 17:22 von gregi
jo, die legendäre strohhalmmethode. mecht wissn was der jetzt duad - bier trinken in perfektion?
03.12.2006, 22:08 von Joki
oiso zum thema suizi und strohhalmmethode. den hob i erst gestern in in da bezirkshauptmannsstadt (do hot jetzt wos net bast, owa wurscht) von eicham nachbarbezirk im norden gseng. nämlich beim krampalumzug. i red natürlich von da strohhalmmethode (*scherzkeksal*). natürlich red i vom suizi. wies den do zu mir aufi vaschlogn hot was i a net. kunn jo sei das ein liabes anhängsel (Niki mit namen [so 3-4 johr jünger ois er {wer hätte das gedacht}]) irgendwos damit zum duan hot. geschachtelte klammerung in umgedrehter reihenfolg is scho wos schönes. owa wida zum thema strohhalmsuizi. der hacklt jetzt in ana bude in traun ois, wos was den i. muss i jetzt wirkli scho ois wissn? hot owa aunscheinden, wos i so im lärm der motoren der umzugswagen vernommen hob, irgendwos mit sandwedches zum duan (und i man net in golfschläger fois wer auf de idee kummt). jo ansonsten hot er des letzte johr angeblich gschofft nur wor er hoit im labor und so net wirkli so oft in da schui und desswegen net so wirkli beurteilt (einigschissn). wos fia schulstufe des jetzt eigentli is de er jetzt gschofft oda bzw. a versaut hot, was i net. auf jeden voi wü er des gaunze in ana abend HTL nachholen. den kommentar dazu spar i mir. ma muas jo net imma glei verbal ausfällig werden.

ajo, fois wen interessiert mir gehts guat!
05.12.2006, 16:03 von gregi
oiso laut meinen aufzeichnungen miassad a doch immer noch in da 3. htl gwesn sein?
02.05.2007, 17:54 von Mauni
jo des mit da 3. schulstufe kumt hin...
hauptsoch er is jetzt a mühlviertler :D
comments closed.
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